Un progetto per valorizzare la filiera corta e le eccellenze locali
La Sicilia è terra di tradizioni, sapori autentici e agricoltura di qualità. Tuttavia, negli ultimi anni, il progressivo allungamento delle filiere agroalimentari ha messo a rischio piccoli produttori, biodiversità e qualità dei prodotti. Il progetto Tyrrhenia dell’ATS Liviri nasce per rispondere a questa sfida, riportando al centro il valore della produzione locale e il legame diretto tra produttore e consumatore.
Cosa facciamo?
Sosteniamo le aziende agricole siciliane, promuovendo un modello di filiera corta che riduce gli intermediari, garantisce un prezzo equo e valorizza le eccellenze locali. Grazie alla collaborazione tra produttori del territorio, Tyrrhenia offre prodotti genuini, sostenibili e a km zero, riscoprendo il sapore autentico della Sicilia.
🌿 Obiettivi del Progetto
✔ Sostenere le aziende agricole locali, creando nuove opportunità di mercato per i piccoli produttori.
✔ Promuovere la filiera corta, riducendo i passaggi tra produttore e consumatore per garantire qualità e trasparenza.
✔ Salvaguardare la biodiversità siciliana, valorizzando colture autoctone e allevamenti tradizionali.
✔ Educare alla consapevolezza alimentare, sensibilizzando i consumatori sul valore dell’acquisto diretto e della qualità artigianale.
✔ Rafforzare l’economia rurale, contrastando lo spopolamento delle aree agricole e sostenendo il lavoro locale.
🌟 Le Nostre Eccellenze
Grazie alle aziende partner, il progetto Tyrrhenia porta sulle tavole prodotti unici e di qualità, tra cui:
🥩 Carni fresche e salumi artigianali da allevamenti etici.
🍯 Miele e prodotti dell’alveare 100% naturali.
🍊 Confetture, conserve e trasformati di frutta e verdura senza conservanti.
🫒 Olio extravergine d’oliva, formaggi tipici e specialità siciliane.
Tutti i prodotti sono realizzati con metodi tradizionali, rispettando l’ambiente e garantendo la massima qualità.
📍 Dove Trovarci
Puoi acquistare i nostri prodotti direttamente presso le aziende partner, nei mercati locali, fiere, eventi gastronomici e presto anche online! Scopri dove acquistare qui .
🤝 Unisciti a Noi!
Scegliere i prodotti di Tyrrhenia dell’ATS Liviri significa sostenere il territorio, le tradizioni e la qualità alimentare. Acquista locale, riscopri i sapori autentici della Sicilia e diventa parte del cambiamento.
🌿 Tyrrhenia – Il gusto autentico della Sicilia, direttamente dal produttore alla tua tavola. 🍊🐝🥩